饼的营养热量250千卡 蛋白质1.8克 脂肪0.2克 碳水化合物62.8克

　　膳食纤维2.6克 维生素A48微克 胡萝卜素290微克 硫胺素0.01毫克

　　尼克酸0.5毫克 维生素E0.63毫克 钙54毫克 磷55毫克

　　钾339毫克 钠6.4毫克 镁21毫克 铁2.7毫克

　　锌0.23毫克 硒0.83微克 铜0.14毫克 锰0.31毫克功效及禁忌

　　柿子成熟的季节。柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效

般人群均可食用，脾胃消化功能正常的人适合食用。每天中等大小1个(约100克)。

　　1、适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子适宜人群